Comidas tradicionais, são comidas de antigamente

O Minidocumentário COMIDAS TRADICIONAIS SÃO COMIDAS DE ANTIGAMENTE mostra desde a produção, preparo e consumo, das comidas que integram as tradições culinárias dos Pataxós da Aldeia Mata Medonha. Visibiliza, o rico patrimônio alimentar formado por diferentes pratos a base de mandioca, guardados na memória e narrativas das anciãs e conforme definem os mais velhos da comunidade, são estas comidas tradicionais, as “comidas com sabor”. O documentário convida a reflexão da importância da Terra e Território dos povos indígenas para garantir a Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional Indígena. O projeto tem apoio financeiro do Estado da Bahia através da Secretaria de Cultura (Prêmio Cultura na Palma da Mão/PABB) via Lei Aldir Blanc, redirecionada pela Secretaria Especial da Cultura do Ministério do Turismo, Governo Federal.